Moringa Latte :
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de poudre de moringa
- 1 tasse de lait (lait de vache ou lait végétal comme amande, noix de coco, soja, etc.)
- 1 cuillère à café de miel ou un édulcorant de votre choix (ajustez selon votre goût)
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
- Une pincée de cannelle en poudre (pour la garniture)
Instructions :
- Dans une petite casserole, faites chauffer le lait à feu moyen jusqu’à ce qu’il commence à fumer. Ne le laissez pas bouillir.
- Retirez la casserole du feu et incorporez la poudre de moringa en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Vous pouvez utiliser un fouet ou un émulsionneur.
- Ajoutez le miel ou l’édulcorant de votre choix, ainsi que l’extrait de vanille si vous en utilisez. Remuez bien pour dissoudre.
- Versez le moringa latte dans une tasse.
- Si vous le souhaitez, saupoudrez une pincée de cannelle en poudre par-dessus pour plus de saveur et d’arôme.
- Remuez doucement et dégustez votre délicieux et nutritif moringa latte !
N’hésitez pas à ajuster la douceur et les saveurs selon vos préférences. Les lattes au moringa sont non seulement savoureux, mais aussi riches en nutriments, ce qui en fait une excellente alternative aux boissons caféinées traditionnelles.
